干貝白菜燉雞，華麗年菜登場！！

華麗年菜登場！！今年過年就是要華麗一下～金光閃閃的大干貝看起來就像是金幣一樣！！象徵著今年一定會富貴滿堂！💖

這道菜看起來簡單、卻有一點煩瑣，但是絕對值得一試。
學會這個湯頭，也可以拿來煮上海名湯醃篤鮮喔！！完美的乳白色湯頭，加上五花肉、百頁結、筍子、青江菜、蒜苗、豆腐等等，實在太棒了！！

今年塔塔很早之前就先預購了兩箱干貝，一箱一公斤才不到1千元，上禮拜去取貨，發現一箱竟然這麼多？有點嚇到～看來我今年過年要每天吃金幣惹～～希望來年能夠金玉滿堂～哈

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